La fameuse omelette aux cèpes Sarladaise

Dimanche dernier petite virée en Dordogne plus précisément à Sarlat pour une petite omelette aux cèpes sortie de derrière les fagots.

Départ 07h45 direction Saint Seurin sur l'Isle puis Sainte Foy la Grande, Bergerac, Beynac et enfin Sarlat.

Bref au retour près de 350 kms au compteur par un temps qui méritait plus de rester au fond de la piscine que la tête sous un casque.

Bel aspect l’omelette
Alors cette petite coréenne comment elle se comporte?

ça a l'air bien bon tout ça !

Omelette aux cèpes et pommes de terre sarladaises...

La graisse de canard, c'est du bon gras. 

Bergerac, Beynac et Sarlat....souvenirs souvenirs.
J'ai connu l'ancien propriétaire du château de Beynac et j'avais eu droit à une visite privée. C'est beau la Dordogne.
Joli tour....et belle omelette.

À l'aller comme au retour du Pays Basque c'est un arrêt obligatoire !

Ray69 a écrit:Alors cette petite coréenne comment elle se comporte

Ca roule comme on dit. Quelques imperfections par ci, par là. A part une suspension beaucoup plus ferme que la Vara, elle suscite par mal de curiosité.

Un peu moins puissante que la précédente en reprise et vmax. Ca reste tout de même un petit v2 sympa a amené sur la route.

C'est quoi, l'accompagnement mousseux de l'omelette, Erik ?

Tes photos m'ont fait baver !

Ricoux33 a écrit:

Ray69 a écrit:Alors cette petite coréenne comment elle se comporte

Ca roule comme on dit. Quelques imperfections par ci, par là. A part une suspension beaucoup plus ferme que la Vara, elle suscite par mal de curiosité.

Un peu moins puissante que la précédente en reprise et vmax. Ca reste tout de même un petit v2 sympa a amené sur la route.

Hé oui! la vara était exceptionnelle

Chouzel a écrit:C'est quoi, l'accompagnement mousseux de l'omelette, Erik

Tout simplement un produit de Brasserie dont les Belges sont également friand.

Pour le rouge, faut descendre dans le sud de la France : Monaco.

Belle ballade ! Quand au menu j'en ai l'eau a la bouche !!!!

Alex64 a écrit:...Quand au menu j'en ai l'eau a la bouche !!!!      

Ah, toi aussi tu baves ?

C'est l'apanage des vieux !

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